昔の話ですけど、初めて見た時は赤ピーマンかと思いました（笑）。これはカシューナッツです。中華料理で鶏肉と一緒に炒めると美味しい！それにしてもヘンテコリンな植物や花が多いコスタリカですが、種が果実の下にくっ付いているのが興味深いですね。

どうしてこのような進化の過程を辿ったのか？ちなみに果実の部分はカシューアップルと呼ばれていて、りんごのような匂いがします。

何回か地元の人達が「りんごの部分」を食べていましたが、美味しいのでしょうか？甘酸っぱいらしいのですが、お腹が痛くなりそうなのでノー、グラシアス。

種の部分は毒素を含んでいるので、このままでは食べられないです（かぶれるらしい）。個人的には地面に落ちているマンゴーの方を食べてみたいのですが、誰も拾わないので不味いのかもしれません。スーパーで買っても味はいまいち。やはりマンゴーはメキシコ産でしょ！